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西米水果月饼

做菜达人@大海微澜
西米水果月饼是大海微澜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“西米水果月饼”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西米水果月饼。
西米水果月饼

菜式简介
  明天就是中秋节了,这款颜值担当的水果月饼,晶莹剔透,原汁原味,Q弹粘糯,最适合中秋当天吃。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
西米150克
白糖适量
玉米淀粉适量
辅助料
芒果半个
红心火龙果少许

西米水果月饼的做法步骤

西米水果月饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、西米加水浸泡,不要加太多,没过西米就好,通常为等量的水。
2、水果块不要太大,因为切下来的水果有棱角,加上水果的水分,太大了容易被压坏。

菜谱标签:烘焙
相关食材:西米

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