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莲藕莴笋排骨汤

做菜达人@小董妞@厨房
莲藕莴笋排骨汤是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“莲藕莴笋排骨汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕莴笋排骨汤。
莲藕莴笋排骨汤

菜式简介
  秋天到了,昆明的天气干得人难受,偶尔还会鼻粘膜出血,好难受/(ㄒoㄒ)/~~今天下了雨,空气湿润了一些,但是也一下子变得好冷,老公说想要喝汤,那就来最爱的莲藕排骨汤吧,莲藕润燥,最适合这样的季节啦,暖暖的,甜甜的,香香的,超好喝^_^~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
猪肋排1大根(1100克)
莲藕2节
莴笋2根
辅助料
适量
适量
味精适量
草果1颗

莲藕莴笋排骨汤的做法步骤

莲藕莴笋排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

1、配菜可根据自己的喜好放莲藕、莴笋、山药、茨菇、芋头等,每一样都好吃~
2、草果具有特殊浓郁的香味,能除腥气,使汤更加鲜美,而且草果性温,跟姜一样可以暖身,对体寒的女生很好哦~

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