子姜焖鸭是一款经典的广东家常菜,每当子姜上市的时候,人们总喜欢用鲜嫩的子姜,去焖一些禽类如鸡..
天气越来越凉了,吃火锅的季节来到了。我喜欢吃火锅,不只是为了满足于口感,而是喜欢一家人围坐在..
主食材鸡爪800克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
主食材鲜虾14只、土豆1个、鸡蛋1个、芝士适量、黄面包糠适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、料酒适..
主食材肉末50克、金针菇50克、嫩豆腐2块、猪血100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味..
炎炎夏日,西瓜几乎是天天都要吃,而西瓜皮常常被扔掉了。其实西瓜皮的营养价值也不低的,而且祛湿..
蓑衣说的是一种切菜刀法,可以把黄瓜切成细薄的片状,每一片之间又不分离,围成一圈摆起来很好看。..
作为重庆人辣椒是每顿饭都必不可少的,当然做鱿鱼也不能少了辣椒,新鲜鱿鱼在重庆人眼中最棒的吃法..
清香的西兰花配以蚝油特有的浓郁蚝香,两种味道一清一重,一香一鲜,相辅相成,清新爽口好滋味..
好久没有吃这个了,买来烧一次,解馋,小妞儿没有吃过瘾,还要呢。..
挂霜花生曾经是我小时候,很喜欢吃的小零食,上三四年级的时候,和同学们一起买上五毛钱的挂霜花生..
秋天到了,这时最易上火烦躁,经常会口唇干裂、心绪不宁,有的人会生出口疮,或者出现咽喉肿痛等症..
买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的可惜市场上已经很少能见到..
无论是当零食还是佐酒,都是超级好吃的美味。..
豆腐谐音“都福”,过年的时候,家里总是买上块豆腐,爱吃不爱吃的都要买,主要是应景。在以前豆腐..
猪血又名液体肉、血豆腐、血花。它味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。富含维生素2、维..
鸡爪质地紧密,富有弹性,鸡爪的营养价值颇高,含有人体所需的钙质及胶原蛋白。我特别喜欢啃带有骨..
冰糖湘莲,是湘菜中有名的甜菜,莲子白嫩粉糯,汤汁粘稠浓郁,果脯颜色缤纷,冰镇后,吃一口,真是..
花开富贵,这是过年必备的喜庆菜肴,做法简单,味道好吃。作为一名合格的美食博主,当然要和大家分..
主食材鸡翅若干,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分15个制作步骤..
上班不想起床怎么办,来碗焖饭。周末想睡懒觉怎么办,来碗焖饭。家里没菜了怎么办,来碗焖饭。焖饭..
为了御寒保暖现在市面上的火锅店已经相当火爆。周末在火锅店吃羊肉,食客超出了老板的预期,结果配..
主食材三黄鸡半只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
春寒还料峭,春韭入菜来。冬去春来,气候忽冷忽热,春季多吃韭菜对人体有不少有益功效春天气候冷暖..
鱼圆子在我们这边的方言叫做鱼耙,我们记忆里太熟悉不过的一道菜了,在我们当地的酒席婚宴,当然还..
香辣干锅鸡翅是川菜独特的制作方法之一。非常具有地域性的川菜享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。..
肥肠这个食材,对好多人来说,真是又爱又恨,不用说了,大家都懂的,嘿嘿。算一算时间,我家也有久..
过去,老北京每到夏季,商店里都出售一种大块的凉粉儿,和一种叫做拨鱼的水凉粉儿。大块的凉粉儿可..
西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、及多种维生素、多种游离氨基酸..
做法极其简单的颗粒花生酱。自制花生酱都是把油加到搅拌机里和花生一起打碎,打出来的花生酱非常细..
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