蕃茄酱烧排骨
蕃茄酱烧排骨是辽南蟹分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“蕃茄酱烧排骨”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蕃茄酱烧排骨。
菜式简介
好久没有吃这个了,买来烧一次,解馋,小妞儿没有吃过瘾,还要呢。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪排骨500克
- 葱一根
- 姜一块
- 辅助料
- 盐5克
- 老抽5克
- 蕃茄酱30克
- 糖20克
- 料酒5克
蕃茄酱烧排骨的做法步骤
蕃茄酱烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1、排骨的烧法有很多,可以先煮后烧,可以无油烧,可以借助压力锅烧,随意就好。
2、煎过或者炸过的排骨烧出来口感比较实在,有嚼头,吃了还想吃。用这种烟点高的油脂煎烧排骨最美了,不必担心过度煎炸带来有害物质。
相关食材:排骨