清蒸椒麻鸡
清蒸椒麻鸡是家有桐宝分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸椒麻鸡”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸椒麻鸡。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡半只
- 辅助料
- 花椒适量
- 盐适量
- 料酒适量
清蒸椒麻鸡的做法步骤
清蒸椒麻鸡做法技巧/窍门/补充说明:
提示:
1、花椒盐的用量可以根据腌制时间的长短来调整,如果腌的时间短,就多抹一点,方便尽快入味,如果腌的时间比较充分,就少抹一点,不然会很咸。
2、清蒸出来的鸡汤会有点油,可以拿这个汤来下面条哦,千万别浪费了~