朋友聚餐菜谱-P183

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄。秋葵又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受..

女儿喜欢白菜,加点肉末,加些宽粉,很不错哦,也可以做入粉条哈。刚好宝贝感冒,没有用辣酱,用些..

老婆和儿子非常爱吃。..

主食材杏鲍菇2个、青椒少许、红椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分7个制..

糖醋排骨色泽红亮外酥里嫩酸甜醇香...

女儿嚷着要吃蛋挞,但家里只有淡奶油,忘了买牛奶了,于是把常用的挞水配方做了稍微调整,去掉了牛..

冬季是进补的好季节,冬季进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的..
一般香辣蟹都是用海蟹做的,其实用河蟹做味道一样很棒,因为河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,..
买来真空包装的生蚝,一直没有做,今天用它来做个生蚝煎蛋,蚝肉和鸡蛋结合起来,味道很不错。..
天气冷的时候,就愿意吃一些暖暖乎乎的煲仔菜,热气腾腾地端上桌,还可以放个小炉子,边加热边吃,..
丸子的种类很多,做法多不外乎煎炸蒸煮。根据食材不同不同需要,用以上方法将各种肉类与适量的蔬菜..
三条海鲈鱼到今天总算全消灭了。三个不同的口味,都很美,主要是鱼够鲜,调料只是起到画龙点睛的作..
坚果是植物的精华,营养都非常丰富,特别是油脂、蛋白质、矿物质、维生素的含量一般都很高,对增强..
煎熬黄花鱼是很传统的鲁菜做法。也是很家常的大众菜。成菜汤鲜味美,鱼肉香嫩,又带着淡淡的香菜特..
主食材豆腐400克、腊肉一块、胡萝卜一个、黑木耳适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量、姜适量,..
主食材五花肉适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
主食材上海青300克、香菇200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制..
爆炒的目的就是想更多的保留菜的原汁原味,这道菜很大程度上保留了白菜的味道,虽然菜里有肉,却吃..
虾的做法很多,这一款香辣烤虾,不需要油炸,一样可以虾壳酥脆,香而不腻,做法也超级简单,容易上..
这道菜是我们家常吃的,米饭、单吃都是绝配。还是减肥的一道菜,爱吃的美女您也来一份吧。..
生蚝肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有海底牛奶之美称。肉质含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、..
胡萝卜营养价值较高,凉拌是一种常见的做法。..
黄瓜和肉都切成丁,加入豆瓣酱翻炒后特别香,很不错的一道下饭菜,配米粉和配面条都不错,做法简单..
一道在东北非常普通的家常菜。油豆角与排骨互相入味,炖出的油豆角绵软爽口。..
冬季吃些粉条对身体很有好处,尤其是红薯粉条,其营养价值会更高一些。粉条烧好了,吃起来味美浓香..
自己在家做这款凤尾虾球,香酥美味又实惠,用上两个小窍门,新手也敢试就是剥虾壳和剔除虾线稍微耗..
用“熇”的方法做鱼,是上海本帮菜的做法,最有名的就是葱熇鲫鱼了。今天沿用这个“熇”的方法做鲳..
家里经常买小鲫鱼给小朋友煲汤。大人也想吃点,便把家里有的食材一起,整个鲫鱼煲。..
带鱼有种特有的香味,慢慢爱上它了..
洋葱、藕,都是比较容易储存的材料;鱼豆腐和豆干、火腿、虾仁等也是冰箱的常客。搜罗起来,用麻辣..