大白菜炖宽粉
大白菜炖宽粉是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“大白菜炖宽粉”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大白菜炖宽粉。
菜式简介
女儿喜欢白菜，加点肉末，加些宽粉，很不错哦，也可以做入粉条哈。
刚好宝贝感冒，没有用辣酱，用些郫县豆瓣酱会更美味。
食材：白菜300克、肉末100克、宽粉100克
配料：姜、葱、老抽、生抽、料酒、精盐、食用油各适量。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜300克
- 宽粉100克
- 肉末100克
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 精盐适量
- 生抽适量
- 食用油适量
大白菜炖宽粉的做法步骤
大白菜炖宽粉做法技巧/窍门/补充说明：
宽粉用温水泡软一些，入锅时间就不用太长，调料可随喜好。