白菜猪肉炖宽粉
白菜猪肉炖宽粉是大海微澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“白菜猪肉炖宽粉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜猪肉炖宽粉。
菜式简介
冬日里最美味的家常菜,每天都搬上餐桌,还是吃不够。尤其喜欢宽粉,不只香糯还有嚼头,白菜丰富的粗纤维,不但润肠还有排毒的功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜3片
- 猪肉100克
- 宽粉150克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 胡萝卜1根
- 五香粉适量
- 味极鲜酱油适量
- 料酒适量
- 姜适量
白菜猪肉炖宽粉的做法步骤
白菜猪肉炖宽粉做法技巧/窍门/补充说明:
炖白菜和宽粉时要注意观察炖锅,不可炖的时间太长,避免宽粉炖碎,白菜炖熟即可,时间长了不好吃。