白菜金针菇猪肉水饺
白菜金针菇猪肉水饺是娟娟厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“白菜金针菇猪肉水饺”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜金针菇猪肉水饺。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 饺子皮适量
- 白菜120
- 金针菇120克
- 猪肉末300克
- 青椒2个
- 红椒1个
- 辅助料
- 老姜5片
- 葱2根
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤
白菜金针菇猪肉水饺做法技巧/窍门/补充说明：
制作心得：
1、做馅搅拌时如果太干，可加适量的凉开水，这样搅拌才能上劲。饺子才会好吃。
2、煮饺子时里面加点盐，可以防止粘锅噢。
3、饺子煮沸时要加凉水。依次加三次。这样饺子皮不易煮破。面皮吃起来还很劲道。
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