名菜菜谱-P35
私房红烧肉
主食材五花肉400克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分8个制作步骤..
土豆咖喱炖肉
1.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾..
把子肉
话说美食天下举办的这个年菜展也已经开始好多天了,借着此平台,美食家的亲们得以将自家的年菜展现..
柠檬烤鱼
肉质肥美刺又少的鲈鱼搭配满满的柠檬片,用空气炸锅无油烟又健康,加了黑胡椒、蒜蓉还有香叶,黑胡..
水煮肉片
川菜里的经典菜肴,我以前小时候一直不相信水煮肉片的肉片是水煮的,其实真的是水煮的。简单易学的..
驴打滚
驴打滚是老北京的传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因在其外表要撒一层黄豆面,犹..
锅包菇
姥姥不吃肉有时候变着法做做肉类的时候总忽略了姥姥这次做了这款锅包菇姥姥终于夸了我这个素肉了呢..
红烧肉
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦..
没有盐焗鸡料的盐焗鸡
不放盐焗鸡料,只用盐就做出来的盐焗鸡,保留了鸡的原汁原味,皮香肉滑,嗯那个呀我不懂说了,先吃..
私房咸鱼蒸豆腐
咸鱼我一般喜欢蒸着吃,觉得这样最出味。..
毛血旺
豆腐应该是最后放的,我提前放,害我炒的时候小心翼翼因为郫县豆瓣挺咸的,所有没放盐(放不放盐按..
糖炒栗子
秋天正是吃栗子的好时节。秋天强调“润燥”,要多食温食,滋阴养胃。而板栗性温味甘,能养胃健脾、..
豆瓣鲜鱼
罗非鱼有泥腥味,所以入菜时最好用酱炖的方法。..
经典红烧肉
马上就要过国庆节了,吃苦瓜也吃了一个星期了,今天开荤吃肉肉啦。要说吃肉还是红烧肉好吃过瘾。红..
年夜红烧鲤鱼
年夜红烧鱼,是我们家每年的年夜饭不可缺少的一道菜。今年的红烧鲤鱼的做法适当做了一些调整,将4..
梅菜扣肉
主食材五花肉1块、梅干菜适量,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(中辣),共分13个制作步骤..
香柠秋刀鱼
秋刀鱼身上脂肪多,鱼喜欢用煎或烤的方法来制作,用中小火慢慢煎,煎至金黄金黄的,把鱼本的身的油..
-擂椒茄子
“擂椒茄子”绝对不雷人,相反,这是一道很有趣的菜。这个菜来自在湖南、四川、贵州等地都很盛行的..
紫薯馅
这是一款使用非常高的内馅,它不仅仅可以用来做内馅,还非常适合一岁前的小婴儿食用,紫薯含有大量..
山东小酥肉
山东酥肉,是鲁菜一个很有代表性的菜,有的地方叫“松肉”这种肉,最好采用肥瘦相间的五花肉,炖肉..
菠萝鱼
主食材草鱼适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
红烧带鱼
主食材带鱼750克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
白切猪心
主食材猪心260克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分17个制作步骤..
椒麻手撕鸡
女儿想吃椒麻手撕鸡,可是又不能做太辣的,只能做成微辣的。用了两只鸡腿,用上骨汤,鲜嫩的,一小..
咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋其实做起来是超简单又快捷的美食原本打算做微辣的,但是我家的小小朋友不喜欢吃辣的,所以..
俄式番茄土豆炖牛腩
普通的番茄土豆炖牛腩,我稍做改了,加入了黄油和牛奶,更加有异域风情啦。..
清蒸大闸蟹
“秋风起,蟹脚痒”,大闸蟹同时具备了色、香、味、形、质,被誉味中极品”。上有天堂下有苏杭,苏..
宫保鸡丁
香辣咸鲜,宫保鸡丁,是下饭的一道好菜呢。..
红烧排骨
主食材排骨适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
牛油果焗蛋
买了牛油果都是熟的,要赶快消耗掉今天早餐就做了牛油果焗蛋..
