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灯影川麻回锅肉的做法 灯影川麻回锅肉[图解]

作为传统食猪(大部分中国人)的民族,对于猪肉都有着很深的情节。其中五花肉,对于现代人来说可谓..

水煮牛肉的做法 水煮牛肉[图解]

大热的天很多人都觉得胃口受到严重的影响,常常只思茶水不思饭菜。诗心却没有什么大改变,依旧是那..

美味酸菜鱼的做法 美味酸菜鱼[图解]

酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成..

水煮肉片的做法 水煮肉片[图解]

随着人们生活水平的提高,一些只能在饭馆里吃到的美食,也逐渐走进了平常百姓家的厨房,尽管自己做..

金玉满堂的做法 金玉满堂[图解]

广东过年的年菜必有一道炒丁,寓意人丁兴旺,炒丁也称为炒粒粒,可以用各种颜色亮丽的蔬菜和虾仁、..

糖醋里脊的做法 糖醋里脊[图解]

糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮..

[鲁菜]-四喜丸子的做法 [鲁菜]-四喜丸子[图解]

对我来说,鲁菜是个很陌生的菜系,这几天只要一有时间就上网看大家做的鲁菜,太复杂的担心做不好,..

酱鸭腿的做法 酱鸭腿[图解]

主食材鸭腿适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..

京酱肉丝的做法 京酱肉丝[图解]

京酱肉丝可以说是非常家常的一道京味菜,平时饭店一般都是大葱垫底的,我们家的人都很喜欢这个季节..

:酸菜鱼的做法 :酸菜鱼[图解]

酸菜鱼是川菜中的一道名菜。它是连汤一起上的,“水煮鱼”跟它有点相似,鱼肉口感嫩滑、鲜咸酸椒,..

酱烧茄子的做法 酱烧茄子[图解]

最近有些网友问我,长茄子和圆茄子那种好吃。这个吗。。。。长茄子与圆茄子味道真是有些不同,长茄..

红烧鸡爪的做法 红烧鸡爪[图解]

鸡爪又称鸡脚、凤爪,多皮、多筋,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃有很好的美容功效。鸡爪的烹饪方..

剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头[图解]

这道菜确实很简单的,虽然看上去是一道大菜,但是实际步骤很简单的,也没多少油烟,宴客过年都是非..

孜然羊肉的做法 孜然羊肉[图解]

主食材羊肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..

七上八下“葱油白斩鸡”的做法 七上八下“葱油白斩鸡”[图解]

粤菜中的传统菜“葱油白斩鸡”很是有名的,也是粤菜中的代表菜之一。酒席中,通常把它作为白卤水拼..

糖醋鱼的做法 糖醋鱼[图解]

糖醋鱼,一个全国各地都有的美食,虽然各地的做法不同,不过,酸酸甜甜是共同的特点。粤菜里的糖醋..

水煮鱼片的做法 水煮鱼片[图解]

主食材鱼适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分17个制作步骤..

宫保鸡丁的做法 宫保鸡丁[图解]

宫保鸡丁是小姿的大爱,酸甜伴着咸鲜麻辣,荔枝口儿的滑嫩鸡丁,还有那脆脆的花生米。令人吃一口想..

地三鲜的做法 地三鲜[图解]

经典菜,还是按咱自家喜欢的做法做出来了。土豆正是时候,茄子满街都是,青椒也好多好多。一定要做..

菠萝古老肉的做法 菠萝古老肉[图解]

菠萝和肉最经典的搭配要属菠萝古老肉了吧,猪肉用油炸过略有些油腻,加了菠萝后增加了果香少了油腻..

香喷喷“扁豆焖面”的做法 香喷喷“扁豆焖面”[图解]

“扁豆焖面”是北京人喜爱的一道面食,做法虽简单,但吃起来却奇香现在各种调味品非常齐全,在制作..

粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨[图解]

粉蒸排骨是一道很普通的家常荤菜,以前做粉蒸肉主妇们都要亲自炒米粉、磨米粉,虽麻烦一些但粉蒸肉..

糖醋小排的做法 糖醋小排[图解]

主料:肋排5调料:腌料:盐1茶匙,生粉7汤匙,料酒2汤匙,鸡蛋1个,葱1小段,姜3片调料汁:..

八珍豆腐的做法 八珍豆腐[图解]

八珍豆腐是一道香味俱全的天津特色菜,平时吃津味馆子必点的,山珍海味齐聚一盘,豆腐入口即化,八..

西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹[图解]

西湖牛肉羹,是深受老百姓喜爱的江南名菜,它物美价廉,只用牛肉、蘑菇和豆腐,分量不多,却营养丰..

糖醋小排的做法 糖醋小排[图解]

今天给大家安利一道我的最爱,瘦瘦的肋排再加上我最喜欢的酸甜味,吃起来口齿留香,大家也学起来吧..

油泼鱼的做法 油泼鱼[图解]

色香味俱全的一道美食,可以多练习作为自己的拿手菜,用来宴客,一定让朋友眼前一亮,能撑起很大的..

萝卜羊肉煲的做法 萝卜羊肉煲[图解]

寒冷的冬日来个热腾腾的羊肉煲吧吃完身体暖烘烘的..

鱼香茄子的做法 鱼香茄子[图解]

主食材长茄子500克、肉末50克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分14个制作..

糖醋排骨的做法 糖醋排骨[图解]

糖醋排骨相信很多人都吃过吧,其实它制作的过程也是很简单的,酸甜可口的汤汁也很下饭呢,这次的这..

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