宫保鸡丁是一道家常菜,色香味俱全,刚出锅,迫不及待尝了一口,酸甜麻辣咸香,非常爽口。..
终于做了回红烧肉,终于吃肉了.......千万表跟我减肥滴事情哈,天亮了再说行不应几位滴要求..
西湖醋鱼是杭州名菜,用料,做法都很简单,只要掌握了两大要素切花刀和调糖醋,你也可以做出相当专..
主食材三黄鸡半只,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分7个制作步骤..
一直没有发这个可乐鸡翅,做的也比较少,鸡翅的吃法太多了,孩子还小的时候,用的都是其它作法。也..
主食材鸡腿适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分22个制作步骤..
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸..
一直很喜欢糖醋味的菜品,糖醋里脊更是大爱,外边做的面粉太多,夸张点说咬一口没吃到肉,再咬一口..
以前做过一次水煮肉,肉质嫩滑,一点也不柴,就是怕辣。这次再做把辣椒减掉很多,辣椒粉、花椒粉都..
回锅肉这道菜我们家都是在外面吃的比较多,今天还是第一次在家里做呢其实做起来还是很方便的..
烧味是粤菜的一大特色,其中烧鹅和蜜汁叉烧是我的至爱外买的叉烧通常都是干干的瘦巴巴的,所以激发..
说起京酱肉丝就让我想起还是很多很多年前,我出差到外地开会,会间的午餐就有一道京酱肉丝,那时感..
一直想做东坡肘子,总想把这道大菜放在春节的家宴上。过年讲究的是餐桌文化,好吃好喝的种类繁多煎..
说这道面是懒人面真不为过,炎热的夏季最闹心的就是下厨房,而这道面恰恰是连炝锅都不用,只需清水..
要是在以前一提到玉米,就会想起玉米棒粥、玉米贴饼子或是煮玉米,似乎玉米在人们眼中就是一身土气..
曾看过一份美食调查,说中国人最爱吃的有哪些菜排名第二的就是“京酱肉丝”,可见大家对这道菜钟情..
这是一道淮扬名菜,也是一道寓意吉祥的年夜饭。有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色..
今天就给大家推荐一款少油版的“麻辣鸡翅香锅”。鸡翅是很美味的一种食材,也是我们餐桌上常见的美..
红烧肉算是大众美食吧,我发现人随着年纪的增长,口味也会发生变化。小时候一点点肥肉都不能吃的,..
狮子头是淮扬名菜,也是婆婆的拿手菜,老公家靠近淮安,那边的人狮子头都做得极好,回家过年了几次..
豆角炖土豆肉东北家常菜夏天每顿都不能少,家里人多的话一般是以炖菜为主,再加几个毛菜(炒菜)。..
夏季到了,想保持好身材,就得控制肉类食材。给自己制定了一日三餐的食谱,当然肉是一减再减。加上..
选用香醋来做这道藕饼是我比较喜欢做的一道菜,我喜欢吃些酸酸辣辣的菜肴如古老肉或酸辣汤等,这些..
营养丰富,其肉质松软,易消化,还含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心..
制作松仁炒玉米简单而营养丰富,是一道老少皆宜清淡爽口的小菜。制作松仁炒玉米要选择甜玉米,而糯..
快过年了,为了丰富节日餐桌,各种年菜提前做起来啦这道红烧狮子头,先炸后蒸,颜色红亮,口感软糯..
主食材小鸡腿8至10个、滑子菇100克、生姜1小块、八角2至3个、香菇10至15个、大葱1根..
糖醋里脊,酸酸甜甜,嫩嫩滑滑,是我们一家人共同的大爱,每次总是吃到最后一块的时候,都还要抢,..
又是一年菠萝季,我很喜欢吃菠萝,酸酸甜甜的,每年的这个时候我基本上都是一天一个菠萝,哈哈。菠..
我家买的鸡肉几乎都用来煲汤了。但我爸妈家买的鸡肉,几乎都用来红烧了。今天我就做道红烧鸡肉吧,..
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