香醋藕饼

第二步：肉末我是自己剁的，没有习惯让卖肉的用機器绞。

第六步：拌好的藕饼用手揉成圆团稍微压扁。

第一步：将莲藕洗净削皮后切成丁。

第九步：放入3/4碗水。

第十三步：等待汁稍微收干后即可。

第七步：油加热后一个一个的放入锅里中火煎至两面焦金色即可取出。

第四步：西兰花切好后放入开水焯熟后取出备用。

第十二步：烧开后放入煎好的藕饼。

第十步：烧开后加入红糖。

第三步：将肉末、莲藕、生粉、胡萝卜丁、胡椒粉、盐和油加入后翻拌均匀。

第八步：取出多余的油，原锅放入香醋。

第五步：锅里放入适量的油加热。

第十四步：成品。

第十一步：烧开后加入生粉水。