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香醋藕饼

做菜达人@KL乐悠悠
香醋藕饼是KL乐悠悠分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香醋藕饼”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香醋藕饼。
香醋藕饼

菜式简介
  选用香醋来做这道藕饼是我比较喜欢做的一道菜,我喜欢吃些酸酸辣辣的菜肴如古老肉或酸辣汤等,这些菜都可以多吃一碗饭呢。。。
  【藕饼】其实可以用很多方式来烹调,稍微改造一下烹调的做法就是一道新的菜肴了;所谓一款菜式可以用不同的做法来改变一下口味,这样家人也不会每一次吃这道菜时还是吃会原来的味道了。
  藕饼可以煎着吃也可以用香醋来煮着吃,其实还可以转换一下酱汁比如番茄酱,红烧,照烧等等这样吃起来就不会那么的单调了。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
莲藕适量
肉末500克
辅助料
胡萝卜丁1/4根
西兰花1颗
调味料
香醋4汤匙
3/4碗(饭碗)
红糖2汤匙
生粉2汤匙水
胡椒粉少许
食用油1汤匙

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