冬季食谱菜谱-P263
荸荠莲藕筒骨汤
中医认为生藕性寒,而熟藕性温、味甘,有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功能。荸荠性味甘、寒,具..
虫草花姬松茸炖鸡汤
今年涛妈的年菜没有鸡肉菜哦,所谓的无鸡不成宴,一整桌的菜菜,鸡这道主菜,必须不能少,所以,涛..
炝锅鲫鱼
眼看着就要过年了,置办年货的同时也开始着手计划年夜饭。鱼是中国人新年家家户户的餐桌上必备的菜..
Sukiyaki寿喜烧!~
天冷的时候果真是要吃热乎乎的身上才会暖..
红烧猪尾巴
最近,因朋友之约,好好开发一些高营养,低脂肪的菜,想到做了这道红烧猪尾巴,呵呵猪尾巴就是猪的..
猪血豆腐白菜汤
猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素2、维生素、蛋白质、铁、磷、钙..
-金针木耳拌火腿
主食材金针菇100克、木耳少许、鸡蛋一个、火腿肠一根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(葱..
酸菜白豆腐
酸菜白肉是一道很知名的美味。酸菜白豆腐是一道私房菜,将动物蛋白换作植物蛋白,营养价值也很高,..
白萝卜煲牛腩汤
主食材牛腩适量、白萝卜1个,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
虾仁鱼片粥
晚上提前把粥预约上,虾仁和鱼片处理好,早上起来1分钟就能搞定的营养早餐。..
腊肉蒸芋头
腊肉的汤汁浸到芋头中,吃起来咸香软糯,口感真的是很可口。这道菜即可做主食充饥,又是美味菜肴,..
煎玉米山药饼
这个山药饼有点意思,不是把山药蒸熟碾泥,而是直接将生山药打浆使用。也有那么一丝丝犹豫,要不要..
豆浆蹄煲鸡
最爱喝的就是豆浆,体验了九阳3破壁免滤豆浆机,不得不说真是超级细腻,一点都不浪费,这回真的是..
干炸香菇
下午没啥事做,洗了几个香菇做个炸蘑菇..
大葱炒羊肉
羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥,能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾,所以冬天吃羊肉,既能抵御风..
南瓜小米糊
小米很养胃,易于人体吸收,被营养专家成为“保健米”,小米富含蛋白质、脂肪、钙、铁,健脾胃、宜..
凉拌仔鸡
一斤重的小仔鸡,拿来凉拌是最合适的了。肉嫩而且不是很多,煮鸡的清汤可以饭后直接饮用,也可以放..
海带土豆丝
一连好几天的烘焙,现在上点清心的素菜提提神。我是个“怪人”属于那种不到黄河心不死的那种,看我..
蚝油西兰花
西兰花的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素..
珍珠肉丸
主食材猪精肉适量、糯米适量、豆腐适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个..
秋日里暖暖的韩式海鲜豆腐汤~
原来住的地方离一家土大力很近,常跟元元童鞋去吃,最爱海鲜豆腐汤,实际就是韩国的嫩豆腐汤(),..
炸肉炖白菜
用炸肉炖菜,有特殊的香味,比直接用肉炖的味道好。家里最后一棵白菜了。..
咖喱鸡肉饭
咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主..
奥尔良烤鸡翅
以前想吃烤鸡翅总是出去买,自打有了烤箱这些在家制作都不是问题了,今天犯馋了烤个鸡全翅吃,翅中..
冬笋三丝
一道鲜美爽口的菜肴,冬笋的鲜嫩和香菇的嫩滑,加上青红椒的爽脆和特有的清香味,相当的美味..
竹荪炖鲍鱼
竹荪,也叫竹笙、竹菌、竹参,网纱菇,又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头..
鲜虾豆腐汤
主食材豆腐1块、虾4个、蒜粒3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步..
乡巴佬卤蛋
告别街边小摊,吃营养早餐..
特色孜然土豆
万能的土豆,千变成化,估计每餐都上土豆也不会腻,各种煎炒炖炸焖,味道百吃不厌,今天我要与大家..
福州肉燕
肉燕是福州的传统小吃,据传始创于清代。煮好的肉燕看起来类似于馄沌,然而这馄饨的皮却是非同一般..
