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豆浆蹄煲鸡

做菜达人@宝妈小厨·
豆浆蹄煲鸡是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆浆蹄煲鸡”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆浆蹄煲鸡。
豆浆蹄煲鸡

菜式简介
  最爱喝的就是豆浆,体验了九阳p3破壁免滤豆浆机,不得不说真是超级细腻,一点都不浪费,这回真的是无渣了,并且豆浆非常的香。突然想到用它来煲猪蹄怎样呢,因为我总不爱喝猪蹄汤味道,这次来个非常营养的,里边除了豆浆、猪蹄、再加一个大鸡腿,还真别说,最后的成品太好吃了,汤乳白、鲜而不腻、猪蹄软烂却不粘腻、鸡腿香而不油·····

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
猪蹄1个
大鸡腿1个
黄豆80克
清水1000毫升
辅助料
枸杞1汤匙
花椒少许
大料2个
料酒少许
小葱2根
生姜4片
适量

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