五色杂粮豆浆

菜式简介
　　人生活在天地之间，自然环境中，是整个物质世界的一个组成部分，应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联，五色入五脏1·肝——绿豆：性味甘凉，具清热解毒之功。2·心——红豆：性平，有活血排脓·健脾益胃·利尿消肿等功效。3·脾——黄豆：性微寒，有活血通便·解毒祛风热的功效。4·肺——薏米：味甘淡、性微寒，有润肺、养颜、 安神镇定、去湿等功效。5·肾：黑米——性平味甘·有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血等功效。