粗粮多馅包(豆浆余渣变身秀)
粗粮多馅包(豆浆余渣变身秀)是万妈学厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“粗粮多馅包(豆浆余渣变身秀)”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粗粮多馅包(豆浆余渣变身秀)。
菜式简介
豆浆余渣还是有营养的,所以我想着多多变换花样给小孩多吃粗粮,所以就忙活开了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 肉馅400克
- 白菜500克
- 香菇5克
- 虾仁200克
- 鸡蛋1个
- 豆浆余渣1份
- 葱4两
- 辅助料
- 盐1勺
- 姜1小块
- 酱油1小勺
- 胡椒粉2克
- 香油5ML
- 菜籽油10ML
- 水半碗(或者高汤)
- 酵母3-5克
粗粮多馅包(豆浆余渣变身秀)的做法步骤
粗粮多馅包(豆浆余渣变身秀)做法技巧/窍门/补充说明:
1·粗粮包子总体的皮没有一般包子的泡,所以皮要做薄一点哦。
2·肉馅加水或高汤用力搅拌就不会感觉肉死板板的。
3·肉馅配菜比较随意,凭自己喜好,盐味比较重要,可以用筷子沾点尝尝。
相关食材:豆浆