豆浆蒸冻蛋
豆浆蒸冻蛋是水青青分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“豆浆蒸冻蛋”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆浆蒸冻蛋。
菜式简介
一杯豆浆，3个鸡蛋。
鸡蛋打入碗中，加适量的精盐打成蛋液，再倒进冷却的豆浆搅拌均匀。再淋上辣椒油，调入调味鲜搅动，撒上葱花。放进蒸锅里隔水蒸熟，上桌淋上纯芝麻油即可。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 豆浆适量
- 葱末适量
- 调味料
- 精盐适量
- 辣椒油适量
- 葱花适量
- 调味鲜适量
- 芝麻油适量