热菜菜谱-P574
蒜苔炒肉末[图解]
主食材蒜苔350克、前腿肉100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作..
酸菜鱼[图解]
主食材黑鱼1条,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分15个制作步骤..
茶树菇干煸肉丝[图解]
茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食..
糖醋排骨[图解]
周末,给家人做道糖醋排骨,再配上胡萝卜青菜汤和米饭,味道真是不错。我把做菜的时间尽量合理统筹..
熘龙利鱼鱼段[图解]
龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有..
麻婆豆腐[图解]
《极限挑战》时隔二个月,重磅回归。在厨艺比拼中六道菜,黄磊、罗志祥、张艺兴,他们三人组最后凭..
三杯鸡[图解]
三杯鸡的三杯是一杯米酒,一杯酱油和一杯香油,混合在一起特别好吃特别香..
蒜苗炒猪肝[图解]
猪肝是我家胖子的心头好,属于吃不够那种类型的。爆炒也好卤也好红烧也好,只要给他一盘猪肝,其他..
姜汁热窝鸡[图解]
姜汁热窝鸡是四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。咸鲜口味。色泽红亮、鸡肉细嫩、姜醋味突出。..
胡萝卜素丸子[图解]
一根平凡土气的萝卜讲述着它的故事……胡萝卜素丸子好久不吃了,今天想起做了几个还挺香..
港式叉烧[图解]
主食材姜汁5克、叉烧酱50克、酱油10克、五香粉3克、梅花肉400克、料酒10克,制作难度普..
清炖排骨冬瓜[图解]
主食材排骨400克、冬瓜200克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(清淡),共分8个制作步..
红烧排骨[图解]
这是全家人都喜欢的一道菜..
辣炒地羊肉[图解]
回家一个多月了,回来也一直在下雨天气一直不好。拍菜一直是问,一碰到这样的天气我一直拍不好.这..
白菜一品锅[图解]
一品锅,应该是属于徽菜系的吧其实,在我们家,象这样子的菜,统称“大杂烩”。特别是在过年的时候..
虫草花蒸排骨[图解]
虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆..
琥珀鹌鹑蛋[图解]
前几天做了虎皮鸡蛋,昨天在一本老菜谱上发现了这个琥珀鹌鹑蛋,这两天算是和各种蛋杠上了,炸好的..
排骨烧冬瓜[图解]
主食材冬瓜365克、排骨345克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分14个制作..
-迷迭香烤虾[图解]
迷迭香的卷叶不仅能给食物增味,就算直接放进嘴里咀嚼也是清香甜爽。烤虾时丢几束迷迭香叶,烤出来..
盐水鸡肫[图解]
鸡胗也是常说的鸡杂之一。形扁圆,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。其肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩..
菜椒炒鸡块[图解]
一道不管是颜色还是味道都会让你食欲大发的家常菜。自己种的菜椒和鸡肉一起炒制,看着就让人食欲大..
适合夏季食用的干煸菜:干煸芸豆[图解]
干煸菜品一直是自己的最爱,不管是干煸鸡块、还是干煸肥肠、干煸肉丝、或者是干煸土豆条统统喜欢吃..
心中充满爱——情人节盖浇饭[图解]
主食材精瘦肉适量、米饭适量、香菇适量、黄瓜适量、胡萝卜适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口..
麻辣羊肉火锅[图解]
主食材羊肉200克、胡萝卜1只、土豆1个、香菇3朵、上海青一朵、波菜适量,制作难度简单,耗时..
-五花肉炖西瓜皮[图解]
今天继续上我的西瓜皮,这是运用了我晾晒的干西瓜皮炖至的。是一道很唬人的自创菜,老公还以为是鱼..
香辣酱牛肉[图解]
香辣软嫩十分好吃妈妈做的..
小鸡炖蘑菇[图解]
主食材小鸡适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
胡萝卜炒牛肉[图解]
主食材胡萝卜半根、牛肉适量、圣女果适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分8个..
油面筋酿肉[图解]
主食材油面筋1袋、猪肉馅500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作..
炸鲜蘑[图解]
主食材鲜蘑适量、面粉200克、啤酒约200ML、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味..
