热菜菜谱-P1999
特色古法蒸蟹
在潮汕这边的酒楼已基本吃不到的这种方法的蒸蟹了,农村可能还有。以前在过节的时候才难得吃上一顿..
[怡汝私房简单宴客菜]芋儿烧鸡块
家里买了很多的芋头,每天都想变个花样吃芋头,今天怡汝的这款【芋儿烧鸡块】芋头吸收了鸡肉的香味..
茄汁脆豆腐
刚炸出锅的腐,裹着酥脆的外壳,浇上一层酸甜的茄汁,咬一口,外焦里嫩,相当美味。..
葱油豆腐
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白..
无辣不欢@@烧烤浦鱼
我这个人啊真是无辣不欢啊近来我老是煮辣的菜肴除了辣我都不知道要煮什么咚咚我这里天气开始冷了也..
炝拌菠菜
主食材菠菜一把、干豆腐一张,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
香酥鹌鹑
特点:色泽黄亮,肉质细腻,鲜香酥松..
川味烧鸡块
很多时候,我都是吃清淡的菜,偶尔也想吃个川菜,这款【川味烧鸡块】就是我一个四川女友最爱做的一..
肉荤:酱豆干红烧肉
主食材五花肉600克、酱豆腐400克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分12个..
冬菇扒鸭掌
买了盒去骨鸭掌,做了2道菜,还挺划算的。此菜小白菜清爽,鸭掌软滑,冬菇鲜香入味。..
韭菜虾皮炒鸡蛋
徽菜:在我二十多年的印象里,一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...
冬瓜肉丸煲
主食材冬瓜半个、肉馅150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
蒜子陈皮鸡
主食材鸡腿4只,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步骤..
-香椿锅塌豆腐
主食材北豆腐适量、香椿芽适量、鸡蛋适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分11..
糖醋包菜
这是我昨天新想到的菜啊,事后我想了一下,应该把洋葱也在水中焯一下了。这样就可以和着包菜一起用..
家常菜肴@@梅菜辣子鸡
生活有时很无奈,学会与无奈周旋,在无奈中不乏沉稳,在无奈中发挥你的智慧和才能,在无奈中寻找属..
京味儿小炒“鸡里蹦”
“鸡里蹦”是北京的一道传统菜。它是用鸡肉和虾做的一款白汁爆炒菜肴,此道菜,已传承了数百年。“..
茄汁鳕鱼
鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优..
法式烤布雷
法式烤布雷是一种法国的传统点心,外面是脆焦糖外壳,里面是奶油布丁似的冰凉软馅,非常好吃。..
豉香肉片炒白菜
为了照顾初学做饭的朋友,咱们还是尽量简单一些为好。今天咱们还是大白菜继续,呵呵大白菜的做法多..
薏仁冬瓜排骨汤
主食材薏仁适量、冬瓜适量、排骨适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分5个制作..
-酿焖扁豆
扁豆味甘,性平,健脾,和中益气,有化湿消暑的功效对于治疗消化不良,急慢性肠胃炎,腹泻都有很不..
综合天妇罗
炸天妇罗不一定要用专门的天妇罗粉的,自己用低粉和鸡蛋也可以调的。,比例为鸡蛋占15,面粉占3..
鸳鸯豆腐钵
主食材嫩豆腐1块、鸭血1块,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
荷香南瓜蒸排骨
上个周末去超市看见小小的有机南瓜就很喜欢,也不知道自己想做什么就买回来了,加上自己想吃排骨,..
菠萝山药鸡丁
营养分析1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血..
淮山焖鸭子
主食材鲜淮山适量、鸭子适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酱香),共分8个制作步骤..
蚝油炒青瓜
今年老人连青瓜也种,我真是服了,平常我们也只是偶尔买下换换口味,因为两个小孩也不吃,所以我常..
土豆烧鸡腿
炎热夏季,在厨房做美食确实是件不容易的事情,今来道:土豆烧鸡腿,不用明火,也可以很美味,解决..
茭白炒菜芯
主食材茭白1株、菜芯230克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
