家常下饭菜---酿焖扁豆
家常下饭菜---酿焖扁豆是红豆厨房分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“家常下饭菜---酿焖扁豆”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常下饭菜---酿焖扁豆。
菜式简介
扁豆味甘，性平，健脾，和中益气，有化湿消暑的功效
对于治疗消化不良，急慢性肠胃炎，腹泻都有很不错的食疗作用
扁豆是节令性很强的蔬菜，当令时食用风味甚佳，过时再食，风味则如嚼蜡
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 扁豆角300克
- 猪肉末100克
- 辅助料
- 甜面酱适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 水淀粉适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 鸡精适量