红烧扁豆
红烧扁豆是GXL8728分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“红烧扁豆”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧扁豆。
菜式简介
扁豆味甘、性平，归脾、胃经，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效，适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食；尤其适宜癌症病人服食。因此，多吃扁豆对人体有益无害。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 扁豆500克
- 辅助料
- 干辣椒半个
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 老抽1勺
- 白糖2勺
- 盐1小勺
- 鸡精1小勺