川味烧鸡块
川味烧鸡块是绿色天使分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“川味烧鸡块”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的川味烧鸡块。
菜式简介
很多时候，我都是吃清淡的菜，偶尔也想吃个川菜，这款【川味烧鸡块】就是我一个四川女友最爱做的一道菜，很好吃，我也学着做了这道菜，别说味道还真不错呢，不但香辣可口，我还配上了土豆和胡萝卜，也营养丰富，超级的下饭。喜欢吃辣菜的朋友，我想一定会喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡块600克
- 土豆350克
- 胡萝卜150克
- 辅助料
- 鲜青红辣椒60克
- 干辣椒3个
- 调味料
- 花椒适量
- 麻椒适量
- 料酒一勺
- 生抽两勺
- 盐适量
- 鸡精适量
- 糖一勺半
川味烧鸡块的做法步骤
川味烧鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
1、喜欢吃土豆和胡萝卜的配一些，不喜欢可以不放。
2、喜欢辣的朋友可以多放点郫县豆瓣酱和辣椒，不能吃辣的可以少放点。