【四川】川味粉蒸肉
【四川】川味粉蒸肉是O西葫芦O分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【四川】川味粉蒸肉”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】川味粉蒸肉。
菜式简介
洋溢着家乡味道的川味粉蒸肉。是我家过年餐桌上最受欢迎的一道菜。吃在嘴里糯而清香，米粉油润，软、嫩、麻、辣、香、咸，滋味丰富，五香味浓郁。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉650克
- 米粉200克
- 姜10克
- 豆瓣酱1汤匙
- 菜籽油2茶匙
- 酱油1茶匙
- 食盐适量
- 花椒粉1/4茶匙
- 白糖1/2茶匙
- 五香粉1/2茶匙
- 辣椒油1茶匙
- 辅助料
- 葱1根