川味凉粉
川味凉粉是黑猫警长kitchen分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“川味凉粉”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的川味凉粉。
菜式简介
即将来临的夏日,必不可少的开胃凉菜,在家自制简单美味又放心的凉粉,调料才是关键。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 绿豆粉1碗
- 水5碗
- 辅助料
- 黄瓜丝适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 陈醋少许
- 香菜少许
- 胡萝卜丝适量
- 油泼辣子适量
- 香油少许
- 饮用水少许