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凉粉草熬出来的凉粉

做菜达人@花蛇妹妹思思
凉粉草熬出来的凉粉是花蛇妹妹思思分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“凉粉草熬出来的凉粉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉粉草熬出来的凉粉。
凉粉草熬出来的凉粉
耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
凉粉草干150克
辅助料
食用碱5克
蕉芋粉20克
6斤、3升

凉粉草熬出来的凉粉的做法步骤

凉粉草熬出来的凉粉做法技巧/窍门/补充说明:

必须掌握好火和把东西称好重量……一定一定要熬到汤汁完全出胶质~最后加入蕉芋粉后,一定要不停搅拌……如果没有蕉芋粉,也可以用红薯粉,但蕉芋粉做出来比较Q弹,口感好……天气开始热了,做好放进冰箱冷藏,是不错的选择哦!

菜谱标签:小吃
相关食材:凉粉

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