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艳丽凉粉块

做菜达人@阿大^·^
艳丽凉粉块是阿大^·^分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“艳丽凉粉块”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的艳丽凉粉块。
艳丽凉粉块

菜式简介
  紫苋菜的汤汁总觉得那么的漂亮,从小就喜欢这个让我觉得奇特的菜。夏季是苋菜成熟的季节,苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位,它富含钙、磷、铁等营养物质,而且不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用,还能促进儿童的生长发育。
  今天利用紫苋菜的美丽颜色,做了这么一款家里宝宝的甜品,特别的颜色加上甜甜的口感,受到小朋友的喜爱哦!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
绿豆淀粉40克
苋菜水240克
辅助料
炼乳适量
牛奶适量
蜂蜜适量

艳丽凉粉块的做法步骤

艳丽凉粉块做法技巧/窍门/补充说明:

1·开小火,而且一定要边加热边搅拌哦,不然会粘锅。
2·如果不用苋菜水,可以用果汁来调制更简单。
3·用的是鲜绿豆淀粉,也就是半干状态。用的粉和水比例是1:6·

相关食材:凉粉

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