炒热凉粉
炒热凉粉是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炒热凉粉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒热凉粉。
菜式简介
凉粉是我们四川的美食,冬天大家都爱炒这个热凉粉。麻辣开胃。我们用 四川特产郫县豆瓣酱和潼川豆豉来炒这道菜,在配上蒜苗和泡椒,别有一番风味。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 凉粉一块
- 蒜苗二根
- 泡椒二根
- 辅助料
- 色拉油二匙
- 郫县豆瓣酱一匙
- 潼川豆豉一匙
- 生抽半匙
- 鸡精少许