冬菇扒鸭掌
冬菇扒鸭掌是elmonte分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“冬菇扒鸭掌”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬菇扒鸭掌。
菜式简介
买了盒去骨鸭掌，做了2道菜，还挺划算的。此菜小白菜清爽，鸭掌软滑，冬菇鲜香入味。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 去骨鸭掌250克
- 辅助料
- 小白菜4-5棵
- 冬菇10个
- 清水1/2杯
- 调味料
- 姜3片
- 蒜2瓣
- 八角1颗
- 玉米油1大匙
- 鸡汤1/2杯
- 蚝油2大匙
- 生抽2茶匙
- 糖1茶匙
- 料酒2大匙
- 淀粉水适量