茄汁脆豆腐
茄汁脆豆腐是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“茄汁脆豆腐”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁脆豆腐。
菜式简介
刚炸出锅的腐,裹着酥脆的外壳,浇上一层酸甜的茄汁,咬一口,外焦里嫩,相当美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐300克
- 辅助料
- 淀粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 番茄酱适量
- 糖适量
菜式简介
刚炸出锅的腐,裹着酥脆的外壳,浇上一层酸甜的茄汁,咬一口,外焦里嫩,相当美味。