番茄金针菇豆腐汤
番茄金针菇豆腐汤是个性胜过姿色分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“番茄金针菇豆腐汤”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄金针菇豆腐汤。
菜式简介
天气越来越热,难免会影响食欲!很多人喜欢吃冷饮吹空调,其实这样非常的伤身体,这个时候喝汤是最合适的了。
今天小姿分享一款适合夏季喝的汤,食材简单,做法易学,清爽开胃不油腻,几分钟就能搞定的开胃汤。金针菇、豆腐、番茄三者搭配,不仅营养美味,养生又暖胃!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄2个
- 鸡蛋一个
- 金针菇40克
- 辅助料
- 豆腐一块
番茄金针菇豆腐汤的做法步骤
番茄金针菇豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·加入金针菇千万别煮久了,失去了脆嫩口感不然塞牙。
2·有的人喜欢加糖或者加番茄酱,我更喜欢原汁原味的感觉!
3·西红柿要去皮,不然影响口感,西红柿一定要切碎,翻炒出汁
4·多吃西红柿,可起到抗氧化的作用。男人多吃,对前列腺有好处。