【怡汝私房简单宴客菜】芋儿烧鸡块
【怡汝私房简单宴客菜】芋儿烧鸡块是绿色天使分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【怡汝私房简单宴客菜】芋儿烧鸡块”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【怡汝私房简单宴客菜】芋儿烧鸡块。
菜式简介
家里买了很多的芋头，每天都想变个花样吃芋头，今天怡汝的这款【芋儿烧鸡块】芋头吸收了鸡肉的香味，变的鲜香软糯，加上鸡肉浓香，吃起来还真是不错呢。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡半只
- 芋头300克
- 辅助料
- 姜葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽一勺
- 老抽2滴
- 蚝油半勺
- 糖半勺
【怡汝私房简单宴客菜】芋儿烧鸡块的做法步骤
【怡汝私房简单宴客菜】芋儿烧鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
1、芋头有粘液，有些人会过敏要带手套处理。
2、芋头容易氧化，去皮后一定要及时放入水中。
3、芋头只有完全熟透才更香更糯，所有一定要煮透。
4、喜欢吃辣的可以放点辣子。