热菜菜谱-P1547
毛豆肉末炒辣椒
现在是毛豆大量上市的季节,毛豆晒干后就是黄豆,它的营养价值非常高,被称为植物蛋白,含有丰富的..
西芹炒牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后..
啤酒炖鸡
啤酒煮肉和土豆都很美味,无论是煮牛肉、鸭子、鸡和土豆,十分正货,所以,特意买了只约2磅的鸡放..
自制红豆沙
第一次做红豆沙,关于自己做红豆沙,我喊口号喊了不止几个月了,这次终于付诸行动了,而且还是分两..
虾酱鱿鱼豆腐煲
主食材干鱿鱼适量、豆腐适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
梅干菜扣肉
从小就爱吃梅干菜扣肉,五花肉肥膘的油腻渗入梅干菜,使干柴的梅干菜鲜香爽滑,同时五花肉吸收了梅..
红烧肉
主食材五花肉适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分7个制作步骤..
虫草花金针菇汤
这是一道即滋补又清肠的汤羹,除了用些腊肉来给汤增香以外,都是菌类和蔬菜,营养成分高,纤维素的..
脆皮烤鸭
主食材鸭子1斤2两(一只),制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分9个制作步骤..
虾仁独面筋
虾仁独面筋这道菜当属天津菜在烹调中最独特的。现在这道菜到哪里都叫独面筋,其实这是个错误。其实..
爆炒鱿鱼须
每路过街边的铁板鱿鱼档,都被那诱人的香味深深地吸引,引无数口水直流,却又担心不卫生而使劲地把..
尖椒爆牛肚
周末的晚上,三五知己小聚,朋友们聊得高兴要喝点儿,整了几道酒菜,没想到最受欢迎的居然是这盘不..
家常小炒西兰花
主食材西兰花一个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
-麻花豆角炖粉条
这是小时候母亲经常做的一道菜,不能常吃肉的日子,有麻花,就是吃肉一样的享受。豆角含丰富维生素..
茄子炒蛋
正当吃茄子的季节,茄子吃的方法许多种,可荤可素。即可炒,烧,蒸,煮,也可油炸,凉拌,做汤,酿..
干煸尖椒土豆片
去年邻居送了一些他们家种的土豆,味道特别的好,在市场上还很少能买到这样口感面的土豆。今年给了..
黑椒烘土豆片
土豆一直最爱黑胡椒,今天这对完美搭档又要亮相,只要它们在一起,无论怎么做,没有不好吃的道理,..
花生芽炒肉
被誉为“长寿芽”的花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能够生吃,而且营养还特别丰富,由于它的能..
电饭锅版炖排骨
来美食天下转眼已经一年了,时间过得真快,来到这里不仅学会了很多做美食的技巧,还结交了很多做美..
香菇油菜
本周孕妈咪应多吃一些芹菜、萝卜等含粗纤维的蔬菜或水果,对清洁口腔有利,而且充分的咀嚼可以起到..
除夕菜啤酒鸡翅
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸..
腊八地瓜丸子
今天是腊月初八,没有腊八粥,我也不知道什么是腊八粥,肚子饿了好想吃点东西,想起了小时候的地瓜..
苹果肉桂焗排骨
主食材猪小排800克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
素炒青豆
主食材青豆一斤,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
豉汁蒸鱼头
主食材鳙鱼半个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分5个制作步骤..
土豆拌茄子
虽然看起来不是很有食欲的样子,但是真的很下饭哟..
之酱烧:酱烧三文鱼头
在菜市场看到有冰鲜三文鱼头卖,哗,好啊,儿子爱吃三文鱼呀;三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能..
糖醋里脊
这道菜是萱萱过生日那天做的,因为家里会来一些小客人,我想这道菜应该会受她们欢迎吧。果然,橙子..
锡纸烤白菜
主食材白菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分5个制作步骤..
酱香猪肘子
猪蹄又名为猪肘、蹄膀。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组..
