黑椒烘土豆片

做菜达人@魔女茹蕾

黑椒烘土豆片是魔女茹蕾分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黑椒烘土豆片”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒烘土豆片。

菜式简介
　　土豆一直最爱黑胡椒，今天这对完美搭档又要亮相，只要它们在一起，无论怎么做，没有不好吃的道理，今天这道烘薯片是烤箱版的，用微波炉做也不错的

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺烤; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 土豆一个

辅助料: 黑胡椒粉2勺; 食盐1勺; 植物油适量; 辣椒粉适量

黑椒烘土豆片的做法步骤

黑椒烘土豆片做法技巧/窍门/补充说明：

烤的时候需注意：
1、如果用擦片器擦出来的土豆片厚薄比较均匀，烤的时候一定要勤观察，因为烤箱有四周温度高，中间温度低的特点，不要把靠近四周的烤糊了

2、如果是菜刀切片或者用波浪刀切片，切的两端厚薄不同也没关系，摆放烤盘的时候把比较厚的一端靠近烤箱四周摆放，比较薄的摆放到中间，这样能烤出非常完美的土豆片

3、不同的烤箱火力也会有所不同，可以根据自家的烤箱的情况适当的调整烤制时间

菜谱标签：热菜老人午餐朋友聚餐夏季食谱素菜西餐常见菜式

相关食材：土豆

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