豉汁蒸鱼头
做菜达人@小紫嫣
豉汁蒸鱼头是小紫嫣分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“豉汁蒸鱼头”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉汁蒸鱼头。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鳙鱼半个
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜头适量
- 豆豉适量
- 调味料
- 蒸鱼豉油适量
- 辣椒适量
- 油适量
- 盐适量
豉汁蒸鱼头的做法步骤
豉汁蒸鱼头做法技巧/窍门/补充说明:喜欢吃鱼头的人都知道,鱼头味很清淡,清蒸时较难入味,所以调味可偏浓些