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鱼翅菜谱大全

鱼翅黄金糕的做法 鱼翅黄金糕[图解]

“鱼翅黄金糕”,又名“蜂窝糕”。它最初是一种南洋娘惹糕,后流传至广东地区并传播开来。因其颜色..

佛跳墙的做法 佛跳墙[图解]

佛跳墙坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来这句是我最喜欢的,虽然我的佛跳墙算不上正宗,因为缺着些东..

花胶虫草花鱼翅汤的做法 花胶虫草花鱼翅汤[图解]

花胶虫草花鱼翅汤,无需调味,汤味浓郁鲜甜,好喝。花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而..

山珍海味的做法 山珍海味

鱼翅(),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。从种类来说,鱼翅是分..

鲍汁鱼翅捞饭的做法 鲍汁鱼翅捞饭

会做这个饭是因为前几天家里的钟点工阿姨从老家带了一只散养的土鸡,妈妈炖了一锅靓汤,鸡油晶莹澄..

鱼翅捞饭的做法 鱼翅捞饭

主食材鳐鱼翅一小块150克,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(其他),共分33个制作步骤..

鱼翅排骨汤的做法 鱼翅排骨汤

鱼翅是我们生活中非常珍贵的食材之一也十分的昂贵可是鱼翅的营养价值却远远没有我们意想的那么高。..

海参鱼翅汤的做法 海参鱼翅汤

老爸买的鱼翅,放冰箱很长时间了,趁大家在宅在家里,奢侈了一把,把它消灭掉。..

鱼翅清理的做法 鱼翅清理

主食材鱼翅适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..

“赛”鱼翅的做法 “赛”鱼翅

有句话,大家应该听过,叫做:粉丝当鱼翅。每当见到鱼翅的菜谱,总是略过,一来鱼翅贵价不经常吃,..

鱼翅头土鸡汤的做法 鱼翅头土鸡汤

广州是沿海城市,有很丰富的海产品可以挑选,所以我经常用海味干货来煲汤。鱼翅头含丰富的胶原蛋白..

蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法 蒜蓉鱼翅蒸大虾

今天的大虾不错,很新鲜,想着做蒜蓉粉丝蒸虾,结果忘了买粉丝,汗不过,反正粉丝也不健康,于我吃..

松茸鱼翅腊肠汤的做法 松茸鱼翅腊肠汤

我家老人和孩子都喜欢喝汤。不管是煲汤还是煮汤。基本每周都会喝几次汤。尤其是鱼刺松茸汤味道特别..

鸡腿鱼翅汤的做法 鸡腿鱼翅汤

主食材鸡腿适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..

乌鸡炖鱼翅的做法 乌鸡炖鱼翅

鱼翅软滑,鸡汤鲜美,益气补血、固元培精、滋补养颜。..

酥皮鱼翅汤的做法 酥皮鱼翅汤

主食材水发鱼翅针600克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..

清蒸鱼翅粉丝的做法 清蒸鱼翅粉丝

主食材鱼翅12个、龙口粉丝2把,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..

鱼翅炖娃娃菜的做法 鱼翅炖娃娃菜

在宴席上常喝这汤,首次尝试在家做鱼翅汤,有些食材尝试才知道,其实鱼翅没味道,主要还是上汤炖好..

酸辣鱼翅的做法 酸辣鱼翅

鱼翅是我们这边的叫法(昆明),准确说是鱼腹带着点鱼鳍的地方,很柔软,很嫩。很好吃,但是就是油..

凉拌素鱼翅的做法 凉拌素鱼翅

夏天食欲不振的时候,很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明,生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里..

烧龙利鱼翅的做法 烧龙利鱼翅

在超市见到这种龙利鱼翅,冰鲜产品,感觉很新鲜,于是就买了一些。也是第一次吃,烹制之后口感味道..

凉拌素鱼翅的做法 凉拌素鱼翅

味道很不错,我用麻酱拌的,感觉有点儿像凉皮这个泡发的时间稍微长些,如果是中午吃的话,最好吃完..

上汤鱼翅的做法 上汤鱼翅

主食材鱼翅60克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..

鱼翅瓜凤爪汤的做法 鱼翅瓜凤爪汤

魚翅瓜,因其瓜瓤熟后呈魚翅狀而得名,營養豐富,有清热化痰,凉血解毒之功效,加上鳳爪,香菇燉湯..

老板鱼翅拌葱的做法 老板鱼翅拌葱

主食材干老板鱼翅1条、小葱3棵,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..

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