乌鸡炖鱼翅
乌鸡炖鱼翅是我是狂草分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“乌鸡炖鱼翅”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的乌鸡炖鱼翅。
菜式简介
鱼翅软滑，鸡汤鲜美，益气补血、固元培精、滋补养颜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 乌鸡1500克
- 干鱼翅6片
- 辅助料
- 料酒2茶匙
- 盐1·5茶匙
- 老姜50克
- 枸杞10粒
- 胡椒8粒
- 白醋少许
- 色拉油少许
菜式简介
鱼翅软滑，鸡汤鲜美，益气补血、固元培精、滋补养颜。