海参鱼翅汤
海参鱼翅汤是elmonte分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“海参鱼翅汤”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海参鱼翅汤。
菜式简介
老爸买的鱼翅,放冰箱很长时间了,趁大家在宅在家里,奢侈了一把,把它消灭掉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鱼翅10片个
- 海参2条
- 冬菇10个
- 小干贝手抓2把
- 辅助料
- 鸡汤3000ML
- 蛋清5个
- 姜3片
- 料酒1勺(30ML)