麻辣小龙虾

做菜达人@⊙无轨迹协奏

麻辣小龙虾是⊙无轨迹协奏分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“麻辣小龙虾”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣小龙虾。

菜式简介
　　其实小龙虾的制作过程很简单的，最复杂的可能在于清洗龙虾！有些朋友为了省时间可以直接让卖家帮你解决掉！星期六早上去市场看到龙虾还挺鲜活的于是拎了一斤回家，亲们不要忘记买干小米椒哦！那样才会够味！一回到家就把开始处理这么小活物了，抓着它们的后背，头部！不要担心不会被它们的钳子夹住的！放心····然后用刷子刷干净他们的脚啊什么的！还有自己家吃呢，就把他们的脑袋弄掉吧，里面都是脏东西！在外面吃龙虾的时候我们看到的都是整只的虾，那是卖家为了好看才不弄掉的！还显个头呢···自己家吃的话当然是干净第一！

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺焖; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 小龙虾一斤（大概22只）

辅助料: 大蒜子适量; 干米椒适量

调味料: 料酒适量; 酱油适量; 盐适量; 味精适量

麻辣小龙虾的做法步骤

菜谱标签：热菜

相关食材：虾龙虾小龙虾

相关菜谱：: 【私房香辣虾】--- 轻松做出一道喜气宴客菜的做法[图解]; 黄酒焖大虾的做法[图解]; 【水晶梅花虾饺】的做法[图解]; 丝瓜炒虾仁的做法[图解]; 巧媳妇必须学会馋涎欲滴的【椒盐香酥虾】的做法[图解]; 【鲜虾沙拉汉堡】--- 为孩子带来快乐的早餐的做法[图解]; 香辣干锅虾的做法[图解]; 【苏菜】---盐水虾的做法[图解]; 虾仁炒粉干的做法[图解]; 香酥虾花边披萨的做法[图解]; 蛋黄焗虾球的做法[图解]; 虾仁跑蛋的做法[图解]; 麻辣香锅小龙虾的做法[图解]; 烤虾干的做法[图解]; 椒盐皮皮虾的做法[图解]; 【茄汁焖大虾】--- 不忍浪费任何一滴酱汁的做法[图解]