第六步:倒入米粉干。

第二步:捞出,加油、生抽拌匀。

第八步:很喜欢吃炒粉干。

第五步:锅中放油,下入蔬菜翻炒。

第七步:加盐调味,左手拿筷子,右手用铲子,两手配合炒匀。

第四步:大虾去壳剥出虾仁。

第一步:米粉干在沸水中烫软。

第三步:蔬菜改刀切好。

| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁:适量 | 香菇:适量 |
| 青萝卜:适量 | 胡萝卜:适量 |
| 青菜帮:适量 | 米粉干:适量 |
| 姜丝:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油:适量 | 盐:适量 |
| 料酒:适量 | 生抽:适量 |
| 虾油:适量 | -- |
第六步:倒入米粉干。
第二步:捞出,加油、生抽拌匀。
第八步:很喜欢吃炒粉干。
第五步:锅中放油,下入蔬菜翻炒。
第七步:加盐调味,左手拿筷子,右手用铲子,两手配合炒匀。
第四步:大虾去壳剥出虾仁。
第一步:米粉干在沸水中烫软。
第三步:蔬菜改刀切好。
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