香爆牛肉丝

做菜达人@妍之有你

香爆牛肉丝是妍之有你分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香爆牛肉丝”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香爆牛肉丝。

香爆牛肉丝

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 牛肉300克

辅助料: 青椒2个; 红椒1个; 洋葱少许; 干辣椒2个

调味料: 盐适量; 生抽适量; 料酒适量; 姜适量; 蒜适量; 大葱适量

香爆牛肉丝的做法步骤

香爆牛肉丝做法技巧/窍门/补充说明：

这次买的牛肉水份好多，炒出来都影响口感跟卖相。朋友们在买回牛肉切好后多沥会儿再下锅炒会好一些。

菜谱标签：热菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食谱农家菜

相关食材：牛肉

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