香芹拌牛肉
香芹拌牛肉是宁小麦分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“香芹拌牛肉”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芹拌牛肉。
菜式简介
卤牛肉更有味道的吃法。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腱子1000克
- 辅助料
- 葱1节
- 姜1块
- 料酒1大匙
- 生抽1大匙
- 老抽2大匙
- 冰糖4粒
- 花椒1小匙
- 八角1个
- 桂皮1节
- 香叶2片
- 小茴香1小匙
- 香芹适量
- 醋1小匙
- 香油1小匙
- 红油辣椒1大匙
- 香菜适量
- 蒜末适量
- 盐适量