肉碎蒸豆腐
肉碎蒸豆腐是【liasiewying】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉碎蒸豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我喜歡吃豆腐，有空時，会花点時間做複雜点，没空就簡简單單煮，也很好吃，最重要它省時，也不弄髒厨房。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：一盒 | 肉碎：半碗 |
| 小红葱：切片兩湯匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱青：三湯匙 | 糖：半茶匙 |
| 油：五湯匙 | -- |
肉碎蒸豆腐的做法步骤
肉碎蒸豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
倒出的液汁不要浪費，可以加点熱水，－些葱花，－粒蛋，做碗蛋花湯，味道也不錯。
相关食材：豆腐