香辣豆腐干
香辣豆腐干是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香辣豆腐干”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣豆腐干。
菜式简介
非常喜欢吃的一道小菜,豆腐是自己做的,压制的稍微老一点,这样做出来的豆腐更紧实,更香,更有嚼劲,好吃的停不下来。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 自制豆腐一块
- 辅助料
- 麻油一勺
- 油辣子一勺
- 白糖一勺
- 辣椒粉一勺
- 麻酱一勺
- 孜然一勺
- 生抽一勺