【川菜】——香辣小卤肉
【川菜】——香辣小卤肉是食尚小媳妇分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【川菜】——香辣小卤肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【川菜】——香辣小卤肉。
菜式简介
夏季,自己在家做点卤味,很多时候稍微加点工就可以吃了,缩短了在厨房挥汗如雨的时间,心情也会更好!
这道菜既有卤菜的卤香味,更有香香辣辣的味道,算是一道不错的下酒菜!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 自制卤肉500克
- 辅助料
- 小葱80克
- 蒜50克
- 干海椒50克
- 调味料
- 花椒50克
- 生抽适量
- 料酒适量
- 味精适量
- 糖适量