勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon
勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon是心煮艺的厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。“勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度神级
- 主材料
- 牛腩500克
- 培根6片
- 洋葱半个
- 胡萝卜一根
- 口蘑三个
- 小干葱三个
- 红酒一杯
- 百里香少许
- 月桂叶少许
- 大蒜5瓣
- 黄油40克
- 番茄酱50克
- 面粉少许
- 盐少许
- 辅助料
- 胡椒少许