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勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon

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勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon是心煮艺的厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。“勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon。
勃艮第红酒炖牛肉  Boeuf Bourguignon
耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度神级
主材料
牛腩500克
培根6片
洋葱半个
胡萝卜一根
口蘑三个
小干葱三个
红酒一杯
百里香少许
月桂叶少许
大蒜5瓣
黄油40克
番茄酱50克
面粉少许
少许
辅助料
胡椒少许

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