芋头干焖肉丸
芋头干焖肉丸是yanqm86分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“芋头干焖肉丸”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芋头干焖肉丸。
菜式简介
小时候没有菜吃，只能吃芋头，但又不是香芋，所以没那么好吃，农村朴素的农民只能想出办法啦，让芋头更好吃，所以就想到了，把芋头刮去皮，然后在太阳下暴晒两天，煮开吃，芋头皮脆脆的，很好吃哦！因为今天没去市场买五花肉，要是用五花肉来焖芋头干，会更好吃哦！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 芋头干300克
- 肉丸100克
- 辅助料
- 食盐5克
- 花生油4匙
- 生抽2克
- 鱼露1克