菌可以简单的吃---鸡枞菇炒鸡蛋

菜式简介
　　好多年没有吃鸡枞菇了，现在只能吃人工种植的了。小时候后山上经常会长出来，是在土里长出来的。2个晚上可以长到饭碗那么大并且很高大概在22厘米左右。多的时候可以采到10几个少的时候可以采到2到3个，很天然。3个可以炒上一小盘，那时奶奶会拿来素炒、会配点鸡蛋小炒、也会放点肉片小炒总之好多好多。它会在雨季的时候长的最多就一个多月的短期，不过我几乎都吃腻了呵呵。现在环境污染太严重已经好少了，就是不知道后山还在长鸡枞菇吗？许多年不在家也不知道情况了，想吃的时候买点人工培植的吧。不过外观相差好多啊，好吧培植的和天然的看到无法比拟的了。