第九步:加在面糊里拌匀

第十八步:超级的松软好吃

第十五步:水开后放进锅里大火蒸20分钟即可

第十六步:蒸好的

第十步:拌匀的紫薯面糊

第六步:加入适量的水

第十一步:加入一勺油拌匀

第三步:用打蛋器搅打均匀

第一步:食材准备好

第十三步:放入蒸锅里小火加热发酵

第四步:搅匀就好

第八步:把蒸熟的紫薯弄成泥

第二步:鸡蛋加入白糖

第七步:搅成稍微稀點的面糊

第十四步:发酵后从锅里取出,并且把水烧开

第十二步:装入磨具里

第十七步:成品图

第五步:加入低筋粉和酵母粉搅匀

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
营养丰富的紫薯做成的中式点心真是漂亮又好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:蒸 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉:100克 | 鸡蛋:1个 |
| 紫薯:100克(熟) | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖:20克 | 酵母粉:2克 |
| 植物油:10克 | 水:适量 |
第九步:加在面糊里拌匀
第十八步:超级的松软好吃
第十五步:水开后放进锅里大火蒸20分钟即可
第十六步:蒸好的
第十步:拌匀的紫薯面糊
第六步:加入适量的水
第十一步:加入一勺油拌匀
第三步:用打蛋器搅打均匀
第一步:食材准备好
第十三步:放入蒸锅里小火加热发酵
第四步:搅匀就好
第八步:把蒸熟的紫薯弄成泥
第二步:鸡蛋加入白糖
第七步:搅成稍微稀點的面糊
第十四步:发酵后从锅里取出,并且把水烧开
第十二步:装入磨具里
第十七步:成品图
第五步:加入低筋粉和酵母粉搅匀
低筋粉最好筛一下,不然不好搅拌
紫薯泥越细越好
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯鸡蛋糕。
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