柠香紫薯鸡蛋盅
柠香紫薯鸡蛋盅是涵宝de妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“柠香紫薯鸡蛋盅”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠香紫薯鸡蛋盅。
菜式简介
紫薯(Ipomoea batatas (L·) Poir·旋花科 Convolvulaceae 番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫薯1个
- 鸡蛋2个
- 牛奶适量
- 辅助料
- 柠檬汁适量